Alma de Lisboa Vinho Grande Reserva Touriga Nacional

26763

Um vinho intenso, com taninos pertinentes e nobre, que passa 12 meses em barricas de carvalho francês, e 12 meses de estágio de garrafa, até o lançamento.

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Ficha Técnica

Vinho Regional Lisboa

Estilo

Touriga Nacional

Uva

Portugal

Origem

Vinho Regional Lisboa

Terroir

Solo

Franco argiloso

Clima

Influência Atlântica

Tipo

Seco

Teor Alcoólico

14,5% vol.

Açúcar residual

0,37 g/L

Acidez

Média

Tanino

Alto

Corpo

Alto

Vinificação

Uvas desengaçadas e suavemente esmagadas.

Prensagem

Maceração pré-fermentativa a frio durante 24/48 horas para potencializar a extração aromática e fenólica.

Fermentação

Fermentação alcoólica em cubas de inox com controle de temperatura entre 24 e 26°C durante cerca de 10 dias, com remontagem e delestage programados para maximizar a estrutura e complexidade d

Barrica

Durante 12 meses em 6 barricas de carvalho francês novas (2 barricas Adour Grand Cru 500 L, 2 barricas Icone Elegance ML 500 L e 2 barricas Grande Reserve Onix 500 L). Após engarrafamento, es

Visual

Cor rubi intensa.

Aromas

Frutos vermelhos com ligeiras notas tostadas de madeira, algumas nuances de menta e cânfora.

Paladar

Na boca revela-se intenso, com taninos pertinentes mas nobres, com notório volume e final longevo e de enorme equilíbrio.

Gastronomia

Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes no forno e queijos curados de sabor intenso.

Temperatura ideal de serviço

Entre 14 e 16°C.

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Dados logísticos

26763
750 ml
EAN 13: 5603427002166
DUN 14: 75603427002165
NCM: 2204.21.00
CEST: 02.024.00
Caixa com 1 unidade: 1,75 kg
Caixa: 32 x 9 x 9 cm
Garrafa: 8 x 8 x 31 cm
Pallet: 1 x 1 = 1 caixa

Alma de Lisboa Grande Reserva Touriga Nacional

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